Irish Breakfast
La irish breakfast, piatto tipico della tradizione irlandese, nel modo in cui viene presentato in uno dei caffè storici più importanti di Dublino.
Il rito dell’omakase: l’arte di affidarsi
“Omakase: l’arte giapponese di affidarsi allo chef. Un’esperienza al bancone tra tecnica, stagionalità e fiducia.”